おいしい~~!!東北あしたの森コーヒー

鎌仲監督日記

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先日の「土と平和の祭典」で久しぶりに
「東北あしたの森」の山本勇樹くんに再会しました。

「六ヶ所村ラプソディー」を観て、生き方を変えた勇樹くんは
「反対するだけではだめ、核燃に頼らない生き方を自分自身がしなければ・・」と。
不器用なくせに純粋な気持ちだけで、
青森は東北町(六ヶ所村の隣)で
あしたの森の取り組みを始めました。
http://ashitanomori.net/

長い準備期間、本当にいろんな問題が次々と起きました。
普通だったら途中で投げ出していても誰も彼を責めなかったでしょう。
勇樹くんは不器用に
誠実に
歩みを進めてきました。

その大変な道程を思うと涙が出ます。

その勇樹くんが、コーヒーの焙煎を始めたというのです。
暮らしをたてる糧として焙煎機も買ったと。
一袋いただいて飲んでみました。

私はいつもコーヒーを87度で淹れているのですが
なんとなく寒くなってきたし、今回は90度ぐらいで淹れてみました。

すごく甘みが出るお豆さんです。
香りが強い、なんというか、バニラのようなアロマです。
深入りではないのに、コクもあります。
おいしい~~!!

豆そのものは森の自然農法で作られたもの。
エクアドル インタグ、 世界有数の生物多様性の森の中で育ったもの。
フェアトレードでもあります。

みなさん、ぜひ、注文して、勇樹くんを支えていただけないでしょうか?
ぜひぜひ、お願いします!!

注文先はこちらです。
HPに連絡先があります。
電話は 0175-62-3616
メールは office@ashitanomori.net

 

鎌仲ひとみ